Нектави - Ваша ежедневная сладость

 Перейти от сахара к другим подсластителям легче, чем когда-либо раньше. Легкий свежий вкус Нектави удовлетворит любое Ваше желание – от приготовления утреннего кофе и чая до вкусных свежих десертов и повседневных блюд. Ниже Вы можете прочитать о возможностях использования Нектави при приготовлении напитков, выпечки и повседневных блюд.

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАПИТКОВ

(используйте до 0,25 чайных ложек Нектави взамен 1 столовой ложки сахара)

 Нектави легко и полностью растворяется в горячей и холодной жидкостях. Прекрасно дополнит горячий кофе, чай, каппучино, лимонад, холодный чай, смузи, шейки, коктейли и охлажденные напитки.

ДЛЯ ПОВСЕДНЕВНЫХ БЛЮД

(используйте до 0,25 чайных ложек Нектави взамен 1 столовой ложки сахара)

 Нектави легко наливается и прекрасно сочетается с приготовленной и сырой пищей. Полейте им блины, вафли, овсянку, йогурт или свежие фрукты. Готовьте бесподобные соусы, заправки для салатов и посыпки. Добавьте к специям и десертам для придания замечательного сочетания вкусов.

ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

(используйте ¾ стакана Нектави взамен 1 стакана сахара)

 Вы можете использовать Нектави вместо сахара или меда почти во всех рецептах. Нектави придает сладость и замечательно растворяется при выпечке хлебобулочных изделий, поэтому прекрасно подходит для мягких кексов, хлеба и булочек.

 В то время как Нектави не рекомендуется использовать для приготовления хрустящего печенья или карамели, он прекрасно подойдет для мягких воздушных десертов, которые долго остаются свежими.

Следуйте нашим советам при выпечке с Нектави:

• Используйте ¾ стакана Нектави взамен 1 стакана сахара
• Поскольку Нектави считается жидким ингредиентом, уменьшите количество других жидкостей в рецепте на 30% или добавьте еще ¼ стакана муки
• Нектави подгорает легче сахара, поэтому уменьшите температуру духовки на 25%, чтобы избежать пригорания блюда
• Выпекайте блюдо на 5-10 минут меньше по времени